СТОЛЕШНИЦА - это наиважнейшая деталь кухонной мебели, так как является основной рабочей поверхностью и взаимодействует непосредственно с продуктами питания.  Кроме того это элемент, который подвергается максимальному физическому воздействию и износу. 

    Сегодня существует несколько основных видов столешниц и у каждого есть свои достоинства и недостатки. Вкратце рассмотрим эти варианты:

Столешница из дсп покрытая пластиком HPL самый доступный вариант. На этом плюсы заканчиваются. В процессе эксплуатации такой столешницы нужно быть готовым к  разбуханию поверхности от воды,  отслоению декоративных кромок,  скоплению влаги и крошек в местах стыков, соединительных планок, элементов плинтуса, под мойкой и т.д. Самое неприятное, что эти места служат питательной средой для бактерий и грибков, и приводят к образованию плесени. Важно понимать, что вышеперечисленные проблемы не гипотетическая вероятность, а печальная действительность с которой сталкиваются пользователи через 3-5 лет эксплуатации. Примерно тоже самое ждет обладателей кухонных столешниц из натурального дерева, какие бы защитные лаки там не использовались. 

   Столешница из дсп покрытая жидким камнем/жидким гранитом/жидким мрамором лучше дсп в плане устройства стыков деталей и плинтусов. Объективно на такой столешнице легче поддерживать порядок и гигиену, чем на пластиковой. Однако такая столешница уязвима к воде, так как в основе используется дсп, а верхний слой жидкого камня всего 2-3мм.  Этот так называемый "камень" по факту является  пластиком который легко царапается и трескается. Ремонту или реставрации такие изделия не подлежат.

   Столешница из искусственного "камня" 12мм по сути является тоже мягким пластиком.  Поверхности темных оттенков легко царапается  и быстро теряют вид новой вещи. На светлых, бежевых и серых цветах царапины не так заметны. К плюсам такой столешницы можно отнести ремонтопригодность,  например царапины можно устранить с помощью шлифовки. Однако потребуется вызывать рабочих, платить за полировку, демонтаж и монтаж сантехники и и т.д. Гарантия на такой материал 10 лет. Как правило и срок службы столешницы примерно такой же. Этот вариант столешниц пользуется сейчас довольно высоким спросом.  Вопрос в том, стоит ли тратить дополнительно время и деньги на кухонную столешницу в будущем, если по такой же цене сейчас можно поставить столешницу из кварцевого агломерата и забыть об этом вопросе навсегда.

  Кварцевый агломерат на 91-93% состоит из натурального кварца, остальное соединительные полимеры и пищевые красители. Благодаря этому материал по твердости и по весу  как натуральный камень, гранит или мрамор например. В отличии от природного камня соединительные полимеры в составе кварцевого агломерата предотвращают образование трещин и гарантируют стабильную прочность на изгиб. Поверхности из кварцевого агломерата отличаются высокой устойчивостью к царапинам и потертостям.  При бережной эксплуатации, такая столешница прослужит более 100 лет.  Также материал  устойчив к высоким положительным и отрицательным температурам.  Отлично подходит  для отделки на улице и в зонах барбекю. Можно сказать что, материал имеет все преимущества  натурального  камня и лишен его недостатков. 

На  сегодняшний день столешница из кварцевого агломерата (кварцевого камня) это наилучшее решение для кухонной мебели.